大家

最近、大家(うふやー)のCMと天気予報を見ない

うふやーは名護市の古民家を利用した飲食店

名護パイナップルパークと同じ経営者なので
最近は古宇利島オーシャンタワーの方に入れ込んでるのかもね
実際そこそこの投資額だと思うから回収しないとね

「うふ」は大きいって言う意味で
牧志のうふシーサーは大きいシーサーの意味w

ある日のこと「どこか美味しい店ないかなぁ〜?」探していたところ
浦添市にも大家が有ることを発見

ただし浦添市のお店は「ダージア」と読んで、うふやーとは関係無い
これは商標登録絡みの策なのかちょっと気になったが
麻婆豆腐が美味しいらしいので行ってみた

場所は浦添大公園の近くで
ウチナンチュ皆さんが必ずオススメしてくれる高江洲そばの近く

駐車場はお店の横に3台ほど停められた

大家(ダージア)さん
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お店の名前が小さい文字で目立たないwww

お店の前にはオススメメニューが掲げられている
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店内はそこそこ広くてお座敷席もあった
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メニューはこんな感じ
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麻婆豆腐はランチ限定らしい(´・ω・`)




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ランチセットがいろいろ選べる

嫁は台湾まぜそば+半餃子半炒飯セット
あーりーは麻婆豆腐をオーダー

お茶はキクイモブレンド茶
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焼売は期間限定だってよ
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麻婆豆腐
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ゴハンと玉子スープとサラダはセットで付いてます

さっそく麻婆豆腐を頂いてみます
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口に入れる最初に中国山椒の辛さがビリっとくるけど
続いて甜麺醤の甘さが遅れてやってくる辛甘い感じ
赤嶺の珊とは少し違う味でこれはこれで美味しい
ゴハン何杯でもイケる感じだけどオカワリ不可ですw

台湾まぜそば
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来た時はこんな感じだけど

混ぜ混ぜしてこんな感じに
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味くーたーで美味だけど味に飽きてきたら
まぜそば専用調味料でさらにトッピング
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粉チーズやニンニクやゴハンも入れてさらに美味
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半餃子
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かなり大ぶりでたっぷり具が入っていた

半炒飯
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パラっとしていて普通に美味しかった

麻婆豆腐美味しいんだけど
ランチ限定っていうのがちょっと残念
まぁ手間が掛かるんだろうなぁ〜(´・ω・`)
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