菊みそ加工所 夢工房

久しぶりに銀次のランチに行った後に何かスイーツでもと思った

そこで、この前テレビでやっていたお店に行ってみることにした
と言っても、あーりーはその放送を見ていないんだけどねw

ロンドンブーツ1号2号のアツシさんが
ツイッターの情報を元に沖縄を旅する番組で訪問したお店で
八重瀬町のシフォンケーキが美味しい店らしい

あーりーはシフォンケーキにはちょっとウルサイ

もうシフォンケーキを作り始めて20年くらいにはなると思う
プレーンシフォンケーキならレシピを見なくても作れるし
マーブルや紅茶などの変わりシフォンケーキも作れる

まぁシフォンケーキは難しいと思われているだけで
コツさえ掴めば誰でも作れるんだけどねw

あれ?話がそれたさw

夢工房さんは八重瀬町のメインストリート東風平から
少し糸満方面に走ったあたりの住宅街の一角にあります
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元々はお味噌のお店だったらしいけど
それを使ったシフォンケーキがヒットして
他のお菓子も作るようになったとか

お店に入ろうとしたら、この張り紙が
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ヤバい(´・ω・`) 在庫残ってるかな?

OMG! ほとんど在庫なし!
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かろうじてみそ味だけ残っていたのでゲット

店内は可愛い内装でオシャンティー
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その他にはクッキーなどの焼き菓子もラインナップしてます

元々はお味噌屋さんなのでお味噌を売っています
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辛肉みそを買ってみました

ケーキケースにはホールケーキが少しだけありました
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しかしホールは食べ過ぎなので1本だけ残っていたチーズスフレを買ってみた

店内にはアツシさんのサインがあった
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7月17日に来てたんだね

その他にはロマーシアさん&ヴァンソンさんのサインもあった
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とりあえずお買い物できて良かった

家に帰ってスイーツタイム

箱が可愛い
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この子って狼?柴犬? こんど行ったら聞いてみよう

チーズスフレロールケーキはちょっと高いけど、その分大きめ
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お気に入りの、やちむんに置いてみた
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食べてみると生地はしっとりモッチリで美味
クリームはスッキリ目だけどセンターにフランボワーズソースが入っていて
これが爽やかな酸味で超美味〜沖縄で3本の指に入るかも

シフォンケーキ(みそ)
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シフォンケーキは本当に味噌の味w
だけど普通に甘いほうが好きかもしれないw
今度は違う味を食べてみたいな

辛肉みそ
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最近、晩御飯にバゲットを食べたることが多くて
まつどベーカリーさんのバゲットを買いまくっているw
まつどベーカリーさんのバゲットは安いのに美味くてオススメ
あれ?話がそれたさ
バゲットにこの辛肉みそを付けて食うとめちゃくちゃ美味かった
いいワインのおつまみになった(๑´ڡ`๑)

ちょっと遠いんだけど大人気のお店なので
いろんな味のシフォンケーキが食べたい人は早い目に行ったほうがいいはずね



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