紅虎餃子房 あしびなー店

先日、アウトレットモールあしびなーに行ったんだけど
駐車場の入口あたりのお土産物屋さんが紅虎餃子房に変わっていた
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紅虎餃子房は全国チェーンの中華料理店で沖縄には久茂地に一店舗ある
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以前、久茂地店の記事は書いたことがある

あしびなーの紅虎餃子房を発見してから一度来てみたんだけど
ラストオーダーに間に合わず(´・ω・`)

二度目の挑戦で入ることが出来たw

まだ新しい建物でライティングが眩しい(@_@)
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これでもかとライトが設置されている

虎さんはちょっとキレ気味の表情w
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店頭にサンプルが展示されていて「中国家庭料理」って書いてあるけど
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焼餃子もラーメンも中国にはありません
今は中国にも逆輸入されているけどねw

店内はかなり広くてちょっと高級感あり〜床も滑りませんw
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壁の向こう側にもテーブル席とボックス席があります

あしびなーってことで中国人観光客が多いから
客層も中国人観光客が多いのかな? と思いきや
見たところ日本人しかいなかったw

しかし日本人観光客が中国人観光客以上にうるさかったと言う罠www
親がちゃんと躾をしないと今は良くてもこの先もっと苦労するよ?
と説教したかったけど我慢w

メニューはこんな感じ
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バラエティ豊かに中華メニューが揃っている
値段もそんなに高くない

嫁は小籠包とネギ玉子炒飯
あーりーはコンビセットのエビチリをオーダー
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店内にも虎さんがいました
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こっちの虎さんはカワ(・∀・)イイ!!

コンビセットのエビチリ
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エビチリと油淋鶏のセットメニューでゴハンと玉子スープ付き

エビチリ久しぶりに食べたけど美味しかった
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エビはプリッとしていて量も結構入っていた

油淋鶏は揚げ加減も良くかかっているタレもしっかり味でもっとゴハンが欲しかった
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玉子スープは上品な味付けでこれはこれで美味しかったけど
ラー油とお酢を加えて酸辣風味にしてみた
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ネギ玉子炒飯
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色味は若干地味めだけどパラっと感といい、お味といいレベルが高い

小籠包
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蒸籠のフタ持って帰られちゃったけど冷めるのを防ぐため置いといて欲しいかも
皮はどこも破れていなくて綺麗な仕上がり
レンゲの上で皮を破るとスープたっぷりで美味
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針生姜と黒酢みたいのをかけて食べると美味
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思ったよりも値段も高くなくて、それでいてお味のレベルは高かった

まぁ若干、化学調味料っぽい気もするけどあの周富徳先生も使ってた
今どき無化調を謳ってないかぎりは絶対に入ってるもんね〜
ってことでちょっぴり贅沢に中華を食べたい時はいいかも
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